Croquez sans plus attendre dans ces délicieuses recettes de pains plats

Name: Croquez sans plus attendre dans ces délicieuses recettes de pains plats
Total time: 30 min
Cuisine: pain plat

Les pains plats vont de moins d'un millimètre à quelques centimètres d'épaisseur. Photo par Kent Goldman

Le pain plat, c'est le pain que l'on peut faire à la maison sans trop d'efforts. Sa pâte est généralement sans levure ou levain sauf pour des pains plats comme la focaccia ou le pain pita. On trouve des recettes de pains plats partout dans le monde que l'on peut garnir selon nos envies

Entre le naan indien, la piadina italienne, la tortilla mexicaine, le gözleme turc et le malawah yéminite, les idées recettes ne manquent pas pour faire le tour du monde et nous régaler en famille ou entre amis.

Meilleures recettes de pain plat et d'ail des Gourmets

Des idées de recettes de pain plat et d'ail pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Paratha ail coriandre

Simple & Gourmand

Le paratha ail coriandre est un pain plat indien légèrement feuilleté. Il est composé de farine complète et j’apprécie de le parfumer à l’ail et à la coriandre fraîche. C’est un pain très populaire et très gourmand.

Dernières recettes de pain plat et d'ail par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pain plat et d'ail qui changent !

Gözleme épinard et féta

Une aiguille dans l potage

La cuisine turque est cuisine à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Les gözlemes sont des petits pains plats finement étalés au rouleau, garnis de farce et cuits sur une grosse tôle bombée. C'est un incontournable de la cuisine de rue turque, avec une cuisson rapide et dont on peut varier les farces à l'envie !

Crème d’Ail

JE CUISINE DONC JE SUIS

Toum Libanais. Voici donc une recette vraiment facile à préparer et délicieuse. Il s’agit d’une crème à l’ail, très prisée dans la gastronomie libanaise, le « Toum » (ail). Elle accompagne des grillades, le poulet à la broche, etc. Le traiteur libanais du marché m’a dit un jour que le Toum se révèle délicieux quand il est tartiné sur un pain plat.

Dip d'haricots à la coriandre et puri indien

délices

Il n'y a pas que le houmous dans la vie.

Les pains galettes faciles de Jamie Oliver, avec une touche d'ail des ours

My Nomad Cuisine

Des pains plats super faciles et rapides à faire, parfait pour accompagner un curry indien maison.

Mmmh des donuts !

Appareil à donuts

Faites de délicieux mini donuts sans friture et sans four !

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Ma piadina light and pink

Ma fourchette est italienne

Une alternative aux crêpes pour la chandeleur : des “piadine” légères et colorées au naturel. Ciao ciao blues de janvier, vive le carnaval en février !